Who the f*** is Fat Monk?

Kurz gesagt: Österreichischer Meister individueller Cuisine und deiner ganz persönlichen Lieblingsbowl. Denn er ist um die halbe (obwohl eigentlich um die ganze) Welt gereist, um auch wirklich nur das Beste aus unterschiedlichsten Welten zusammenzubringen. Er hat unzählige Verkostungen durchgeführt (aaawwww, armer Monk), zahlreiche Küchen begutachtet, Meisterköche interviewt, die schönsten Reisfelder überquert, Meere durchschifft, heimische Bauern besucht, die frischesten Obst- und Gemüsefelder bewandert UND er hat sich offenbar bei so manch Oma & Opa ein paar ursprünglich österreichische Zubereitungsarten abgeschaut ;)

Das Resultat: Fat Monk - Deli Bowls, eine liebevolle Fusion aus Poke-, Nourish- und Buddha-Bowls, die mit regionalen Zubereitungsideen verfeinert und mit saisonalen Specials ergänzt wurden.

Verliebt sind wir besonders in die hausgemachten Marinaden (natürlich Geheimrezepturen!), Dressings und Creams (die übrigens alle vegan sind). Und incredibowl finden wir, dass auch in Vergessenheit geratene Vitaminstars, wie zum Beispiel unsere geliebte Süßkartoffel, Gurke und Kraut in aller Art, wieder aufleben dürfen.

Und Fat Monk hat natürlich an alle gedacht: Denn die Gewohnheitsliebenden unter euch wählen einfach einmal ihren Favoriten aus unseren Signature Bowls und werden täglich glücklich gemacht. Alle Individualisten und Entscheidungsfreudigen haben mit unserer grenzgenialen Auswahl an Zutaten ganze 1,4 Mrd. Möglichkeiten ihre Bowl selbst zu kreieren und sich dabei zu verwirklichen.

Bowl appétit!